Abendkarte

Wenn Sie nach oben blicken und Ihnen über dem Kölner Firmament die kubanischen Sterne aufgehen, dann ist es wieder so weit: Zeit für´s Abendessen im Havana. In unserer reichhaltigen Abendkarte ist ganz bestimmt auch etwas für Ihren unstillbaren Hunger dabei: Lassen Sie alles auf sich wirken, gehen Sie für einen besinnlichen Augenblick in sich und treten dann beherzt in einen stilvoll gepflegten Dialog mit unseren Kellnern. Den Rest können Sie dann getrost unserer Küche überlassen. Guten Appetit.

TAPAS (kalt)

tomate-mozzarella mit basilikumpesto	3,70
gegrillte aubergine mit parmaschinken und parmesan	3,60
caspische oliven mit walnüssen und kräutern mariniert	3,60
borani (spinatjoghurt mit knoblauch)	3,30
parmaschinken mit rucola und peperoni	3,60
portion aioli, guacamole oder basilikumpesto	1,00

TAPAS (warm)

warmer fetakäse mit olivenöl, oregano, thymian, peperoni & oliven	4,90
mediterrane gemüsepfanne	3,60
"chorizo" gegrillte paprikawurst	3,30
"albondigas" hackfleischbällchen in pikanter tomatensauce	3,70
calamares à la romana mit zitrone und aioli	3,40
tortilla mit gemüse und käse	3,30
gefüllte champignons mit spinat u. käse	3,40
gegrillte gambas in knoblauch	3,90
frittierte sardellen mit zitrone	3,40
wedgeskartoffeln mit aioli	2,90
gegrillte zucchinischeiben mit schafskäse	3,60
meersalzkartoffeln mit aioli	2,90
hausgemachte frühlingsrollen, gefüllt mit hackfleisch, an süß-sauer-sauce	3,60
hausgemachte frühlingsrollen, gefüllt mit gemüse, an süß-sauer-sauce	3,60
chickenwings	3,30
gebackene schafskäsebällchen, gefüllt mit spinat	3,90
gefüllte datteln mit walnüssen im parmaschinken-mantel	3,60
"patatas bravas" scharfe kartoffelwürfel nach art des hauses in tomatensauce	3,30

VORSPEISEN & SALATE

POMODOR tomatensuppe mit basilikumpesto	4,90
CHILI CON CARNE scharfe rote-bohnen-suppe mit hackfleisch	6,50
TUTTO A PESTO E NIENTE IN ORDINE gebratene auberginen, tomaten, mozzarella mit basilikumpesto & avocadocreme	8,50
BORSCHTSCH russische rote-bete-suppe mit rindfleisch	6,50
MAMUSCHKA marinierte putenbruststreifen vom grill auf buntem salat, mit walnüssen und pilzen serviert	10,90
HAVANA LIBRE frische blattsalate mit käse, schinken, ananas, paprika, gurke, tomate, thunfisch und ei	8,50
RUCOLASALAT mit parmaschinken, frisch geriebenem parmesan und balsamico dressing	7,90
ERIVAN SALAT armenische salatspezialität aus frischen blattsalaten, paprika und schafskäse, angerichtet mit frischen kräutern und walnuss	8,50
AUSSER ATEM frische blattsalate mit räucherlachs, garnelen und gerösteten sonnenblumenkerne	9,00
VIVA ZAPATA ziegenkäse im brickteig auf rucolasalat mit gerösteten sonnenblumenkernen	9,90

ROLLOS

spezialität des hauses, gebackene teigtaschen, gefüllt, frisch aus dem ofen, mit käse
und sesam überbacken an salatgarnitur

DIE SCHWÄCHE DER FRAUEN mit käse und gemüsepfanne	8,90
TANGO IM EXIL mit tomatensauce, käse, spinat, hackfleisch und joghurt-sauce	8,90
IL POSTINO mit käse, paprika, champignons, peperoni, bohnen und hackfleisch in mexikanisch-pikanter-sauce	8,90
DIALOG IN DER KATHEDRALE mit käse, spinat,schafskäse und joghurt-sauce	8,90
HUNDERT JAHRE EINSAMKEIT mit käse, putengeschnetzeltem und champignons in curry-sauce	9,20
DER ALTE MANN UND DAS MEER mit käse, thunfisch, zwiebeln, kräutern, peperoni und tomaten-sauce	8,40
IN DER FARBE DES MORGENS mit käse, parmaschinken, rucolasalat, mozzarella, frischen tomaten und pesto-sauce	9,00
TANTE JULIA UND IHRE LIEBHABER mit käse, broccoli, spinat und gorgonzola-sauce	8,90
FLÜSSE UNTER DEN BRÜCKEN mit käse auberginen, tomaten, minze, mozzarella und mais-sauce	8,90
EINTRITT ZUR HÖLLE mit käse, hühnerbruststreifen, jalapeños, tomaten, champignons und zwiebeln	9,00

PIZZA

PIZZA "ROM OFFENE STADT" mit tomatensauce, käse, parmaschinken, rucola und parmesan	9,00
PIZZA "LEB WOHL MEINE KONKUBINE" mit tomatensauce, käse, thunfisch, jalapenos und zwiebeln	7,90
PIZZA "JAZZ AN EINEM SOMMERABEND" mit tomatensauce, käse, gekochtem schinken, paprika, peperoni und zwiebeln	7,90
PIZZA "GEOMETRIE DER LIEBE" mit tomatensauce, käse, gegrilltem putenfleisch, pilzen, spinat, paprika und chillisauce	8,40
PIZZA "ALLES ÜBER MEINE MUTTER" mit tomatensauce, käse, spinat, schafskäse und knoblauch	7,90
PIZZA "VEGETARIA" mit tomatensauce, käse, zucchini, aubergine, paprika, champignons und knoblauch	7,90
PIZZA "HAVANA" mit tomatensauce, käse, fein gehacktem rucola, basilikum, petersilie, roten zwiebeln, tomaten, mozzarella und parmesan	9,00

HAUPTSPEISEN

DER DRITTE FRÜHLING gegrilltes gyrosfleisch von der putenbrust, dazu borani, bratkartoffeln und gemischter salat	10,90
JA SAGER- NEIN SAGER gemischter grillteller von drei fleischsorten mit rosmarin-buttersauce, grilltomate, kartoffeln und gemischtem salat	15,90
SCHWEINEBUCHT schweinefilet-medaillons auf malz-dijonsenf-sauce dazu bratkartoffeln und broccoli	14,90
TANDOORI-CHICKEN gegrillte hähnchenbrust mit penne in tandoori-orangensauce	12,90
DON´T CRY FOR ME ARGENTINA rumpsteak vom arg. angus rind mit grüner pfeffersauce, dazu folienkartoffel und gemischter salat	17,50
DAS SCHWEIGEN DER LÄMMER lammkoteletts vom grill mit oliventapinade und zucchini-kartoffelgratin, dazu ratatouille	14,90
MIT SCHIRM, CHARME, UND MELONE spaghetti mit gambas, roten zwiebeln und kräutern, dazu frisch geriebener parmesan	12,50
TAG DER TOTEN ENTE rosa gegrillte entenbrust auf ingwer-jus mit gemüse-kartoffelgratin, dazu blattsalat in balsamicodressing	14,90
FLUSSFAHRT MIT HUHN gegrillte hähnchenbrust an tomaten mozarella mit balsamico dressing	12,90

NUDELGERICHTE

SCHNEE IN DER NEUJAHRSNACHT penne in pikanter tomatensauce mit roten zwiebeln, speck, oliven und knoblauch	8,50
DIE SONNE, DIE UND TÄUSCHT gnocchi in basilikumpesto mit aubergine und schafskäse	8,90
DER MOND IM LABYRINTH farfalle in tomatensauce mit hackfleisch und schafskäse	8,50
LANDSCHAFTEN IM NEBEL spaghetti in olivenöl mit peperoni, knoblauch und parmesan	7,90

VEGETARISCH

DREIGROSCHENOPER
aubergine gefüllt mit gemüse und käse überbacken, dazu bratkartoffeln und salatgarnitur

9,80

VIEL LÄRM UM NICHTS
gebratene pilze mit zwiebeln, knoblauch und kräutern, abgeschmeckt mit wein, dazu bratkartoffeln und salatgarnitur

9,80

DIE EWIGKEIT UND EIN TAG

crêpe, gefüllt mit blattspinat in safransauce, dazu kräuterchampignons und salat

9,80

SPEZIAL (nur Sonntags)

1 kg GAMBAS in kräuter-knoblauchsauce, dazu kleiner gemischter salat

23,90

DESSERT

karamellisierte ananas mit vanilleeis und walnusskrokant	4,90
vanilleeis im marzipanmantel frittiert mit schokoladensauce	5,50